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I cardiologi affermano che questo frutto è importante per la prevenzione dell’ipertensione
Le banane sono il frutto più popolare negli Stati Uniti e vengono acquistate più spesso di mele, frutti di bosco e uva. Sono uno dei frutti più comodi e convenienti e non mancano certo i modi deliziosi per consumarle. Le banane sono ottime con la farina d’avena, nei frullati, abbinate al burro di noci o da sole, appena sbucciate. Gli alimenti che mangiamo più spesso sono quelli che hanno il maggiore impatto sulla nostra salute, compresa la pressione sanguigna. Dato che quasi la metà degli adulti statunitensi soffre di pressione alta, il legame tra dieta e pressione sanguigna dovrebbe essere una priorità per tutti, scrive Parade.
Pensate che non sia un problema? Considerate un dato dei Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie (CDC): nel 2023, l’anno più recente per il quale sono disponibili i dati, l’ipertensione arteriosa è stata una causa principale o una concausa di 664.470 decessi negli Stati Uniti.
Poiché le banane sono il frutto più consumato negli Stati Uniti, vale la pena di considerare come questo popolare frutto influisca sulla pressione sanguigna – in meglio o in peggio.
Come questo frutto influisce sul sistema cardiovascolare – il parere dei cardiologi
Secondo Laura Isaacson, dietista registrata e direttore senior di dietetica clinica presso Vida Health, le banane sono ottime per la pressione sanguigna. “Le banane possono contribuire ad abbassare la pressione sanguigna perché sono ricche di potassio”, afferma la dottoressa. La dottoressa Isaacson spiega che il potassio aiuta l’organismo a liberarsi del sodio in eccesso attraverso i reni, riducendo la ritenzione di liquidi e la pressione sulle pareti dei vasi sanguigni. Ciò significa che mangiare una banana può essere particolarmente utile se si è mangiato di recente qualcosa di salato.
Sebbene le banane siano sicuramente utili per la pressione sanguigna, non bisogna aspettarsi una riduzione significativa subito dopo aver mangiato un frutto. Il dottor Raghavendra Baliga, cardiologo presso il Wexner Medical Center dell’Ohio State University, sostiene che la riduzione sarà moderata sia nell’immediato che a lungo termine. Facendo eco al dottor Isaacson, spiega che il potassio contenuto nelle banane attenua gli effetti del sodio, provocando un leggero calo della pressione sanguigna. Ma questo non significa che la riduzione non sia degna di attenzione.
Il dottor Rajiv Narayan, cardiologo presso Nuvance Health, spiega che “il potassio aiuta l’organismo a bilanciare il sodio, che è uno dei maggiori fattori alimentari dell’ipertensione. Inoltre, aiuta i vasi sanguigni a rilassarsi, migliorando il flusso sanguigno e riducendo la pressione all’interno delle arterie. In poche parole, il potassio aiuta a ridurre la pressione dei vasi sanguigni, letteralmente”.
Vi state chiedendo se due banane avranno un impatto maggiore di una? No. “I benefici raggiungono un plateau”, osserva il dottor Baliga. Il dottor Narayan è d’accordo.
“Mangiare di più non significa necessariamente ottenere risultati migliori. Mangiare qualche banana non raddoppia l’effetto sulla pressione sanguigna e può aggiungere altre calorie o potassio”, spiega, aggiungendo che una al giorno è sufficiente per avere benefici sul sistema cardiovascolare.
È importante notare che le banane possono interagire con alcuni farmaci. “Le persone che assumono farmaci che aumentano i livelli di potassio – come gli ACE-inibitori, i BPA [используемые для лечения высокого давления, сердечной недостаточности и заболеваний почек] o i diuretici risparmiatori di potassio – devono fare attenzione. Anche i pazienti affetti da malattie renali dovrebbero usare cautela. Se si assumono farmaci per il cuore o per la pressione sanguigna, è sempre bene consultare il medico prima di aumentare drasticamente l’assunzione di potassio”, ha dichiarato il dottor Narayan.
Come il consumo regolare di banane favorisce la salute cardiovascolare
Se si mangiano regolarmente banane a lungo termine, l’intero sistema cardiovascolare ne trarrà beneficio. Oltre a favorire la pressione arteriosa, i tre cardiologi affermano che le fibre e gli antiossidanti contenuti nelle banane contribuiscono a ridurre il colesterolo LDL e a promuovere la salute generale del cuore.
Uno studio del 2024 pubblicato su Frontiers in Nutrition ha rilevato che le persone con pressione alta che mangiavano regolarmente mele e banane da tre a sei volte alla settimana avevano una netta riduzione del rischio di malattie cardiovascolari.
“Le banane contengono fibre solubili, in particolare la pectina, che aiutano a ridurre il colesterolo LDL legandosi ad esse nell’intestino, in modo che il colesterolo venga assorbito meno nel flusso sanguigno”, afferma il dottor Isaacson.
La dottoressa osserva inoltre che le banane danno una sensazione di sazietà, il che significa che possono svolgere un ruolo nella gestione del peso. Si tratta di un aspetto importante, poiché il mantenimento di un peso sano è fondamentale per la cura del cuore. Oltre al potassio e alle fibre, la dottoressa Isaacson spiega che il magnesio contenuto nelle banane svolge un ruolo importante nel mantenimento di un ritmo cardiaco stabile e di una sana funzione muscolare.
“Aiuta il cuore a contrarsi e rilassarsi in modo efficiente e favorisce un migliore flusso sanguigno rilassando i vasi sanguigni”, spiega la dottoressa. Le banane fanno certamente bene al cuore, ma tutti e tre i cardiologi sottolineano che è più importante mangiare un’ampia gamma di alimenti ricchi di nutrienti.
Una banana al giorno non può compensare abitudini alimentari poco sane nel resto della giornata. “Le banane sono utili, ma non sostituiscono i farmaci o altri cambiamenti dello stile di vita, quando questi sono necessari. Nessun alimento da solo può risolvere il problema della pressione arteriosa, ma le banane sono una parte importante del quadro generale”, sottolinea il dottor Narayan.
Ricordate che le banane sono solo uno dei tanti frutti che favoriscono la pressione sanguigna. Mangiarle regolarmente è un’ottima abitudine, ma è anche una buona idea sostituirle con frutti di bosco o una mela ogni tanto.
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