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Questi frutti possono aiutare a ridurre l’infiammazione nell’organismo e a diminuire il rischio di malattie
Consumare frutta ricca di antiossidanti è uno dei modi più semplici per ridurre il rischio di malattie. Secondo lo studio, gli antiossidanti sono composti che proteggono le cellule sane dallo stress ossidativo, che le danneggia e causa ogni tipo di malattia, scrive Marthastewart. Si noti che tutti i frutti contengono antiossidanti, ma ci sono quelli che ne hanno di più, secondo i nutrizionisti.
Mirtilli
I mirtilli sono ricchi di antociani, afferma la nutrizionista Daniela Novotny. Esse contribuiscono a ridurre l’infiammazione nell’organismo, riducendo così il rischio di malattie cardiache. “I mirtilli sono ricchi di vitamina C, che previene i danni alle cellule, favorisce la sintesi del collagene e rafforza il sistema immunitario”, ha aggiunto la specialista.
Arance
Secondo Novotna, le arance sono ricche di antiossidanti come la vitamina C, i flavonoidi e i carotenoidi. Nell’organismo, questi composti riducono l’infiammazione e favoriscono la salute generale rafforzando il sistema immunitario, ha rilevato lo studio.
Mirtillo
Secondo la nutrizionista Michelle Luhan, il mirtillo è ricco di antocianine antiossidanti. Contiene anche flavonoidi, vitamina C, resveratrolo e acido ellagico, che secondo le ricerche hanno proprietà antiossidanti.
Inoltre, le more sono ricche di fibre, un nutriente fondamentale per una sana digestione.
Uva rossa
È ricco di resveratrolo, una classe di composti vegetali antiossidanti che combattono i radicali liberi che danneggiano cellule, proteine e DNA, ha spiegato Luhan.
Il resveratrolo aiuta anche ad abbassare la pressione sanguigna, a ridurre il colesterolo “cattivo” e a proteggere dai coaguli di sangue”, ha aggiunto il nutrizionista.
L’uva contiene anche acido ellagico, che riduce lo stress ossidativo e l’infiammazione.
Granato
“Il Grana è un’eccellente fonte di antiossidanti, come le punicalagine e l’acido ellagico. Entrambi hanno proprietà antinfiammatorie e promuovono la salute cardiovascolare e della pelle”, ha dichiarato Novotny.
I melograni contengono anche potassio e fibre, importanti rispettivamente per una pressione sanguigna e una digestione normali.
